做铁丝燃烧的实验时，把铁丝绕成螺旋状为了增加铁丝的局部温度与氧的接触面积，在铁丝下端系一根火柴杆的目的引燃铁丝，要在集气瓶底放少量水或铺一层细沙为了增加接触空气。

把铁丝绕成螺旋状目的是增加铁丝的局部温度和与氧的接触面积；在铁丝下端系一根火柴作用是引燃铁丝；点燃火柴后待火柴快燃尽时时，将铁丝伸入氧气瓶中，应该观察到的现象是剧烈燃烧火星四射，生成黑色固体。